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為保障春運期間人民群眾飲食安全，1月22日，縣市場監督管理局組織執法人員開展春節前高速公路服務區食品安全專項檢查，聚焦重點環節、嚴控風險隱患，全力筑牢春運旅途食品安全防線。

檢查組深入逍遙口等高速公路服務區，對區內各類食品經營單位開展細致排查。在食品流通環節，執法人員以預包裝食品、散裝食品、飲料及節日熱銷零食為重點，嚴格核查進貨來源、儲存條件、標簽標識、保質期管理等關鍵環節，嚴厲打擊銷售過期、變質及“三無”食品等違法行為。在餐飲服務環節，重點核查原料采購索證索票、加工場所環境衛生、“三防”設施配置與使用、餐飲具清洗消毒等情況，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任。

檢查結果顯示，多數服務區食品經營者證照齊全、管理規范，食品安全整體狀況良好。針對個別經營單位存在的進貨記錄不完整、食品存放不規范等問題，執法人員現場責令其立即整改，并指導完善管理措施，及時消除食品安全風險隱患。

下一步，縣市場監督管理局將持續強化對高速公路服務區、客運站點周邊等重點區域的食品安全監管，保持監管高壓態勢，嚴守食品安全底線，全力營造安全、放心、滿意的節日消費環境，保障人民群眾春運期間“吃得放心、行得安心”，度過一個平安祥和的新春佳節。